Con l’ottimismo della volontà, rivolto ad un maggio in cui uscire più liberamente, proponiamo eventi e vini da non perdere: la serata veronese in cui dodici donne racconteranno altrettanti vini del cuore; il Chiaretto–Chiave di Guerrieri Rizzardi, gli eventi per tutto l’anno promossi dal Movimento Turismo del vino. Abbiamo fede!
WOMEN&WINE
Un’altra testimonianza di come l’universo enoico sia sempre più femminile è rappresentata da “Women&wine”, l’evento in programma è per il 23 maggio alle ore 10.30 presso l’hotel Leopardi di Verona. Dodici vini saranno raccontati da altrettante donne più due ospiti, la maggior parte delle quali prosegue e innova la tradizione di famiglia, altre sono entrate nel mondo vitivinicolo per formazione professionale, altre, unendo varie competenza e sensibilità fanno del vino un’impresa redditizia. Ecco le protagoniste della serata: Roberta Bricolo, Elena Farina, Cristina Fugatti, Elena Coati, Viviana Nella Stagni, IIaria Nidini, Antonia Pavesi, Anna Rizzi, Laura Rizzotto, Veronica Venturini, Alessandra Zamuner, Elena Zeni, Claudia Farina, Greta Turrini. Dal legame profondo, empatico con quell’elemento naturale e vitale che è il vino, nasce sempre un atteggiamento di passione che sfocia in una predilezione per una propria creatura: un vitigno, un cru, una bottiglia, un’etichetta, un’edizione limitata, come segno del proprio lavoro, coronato da legittimo orgoglio. Ogni vino presentato sarà così un racconto originale che la protagonista offrirà al pubblico e alle colleghe, perché sarà piacevole ascoltare tutte le esperienze personali accompagnate dalle degustazioni. La serata è organizzata da ONAV Verona, Organizzazione nazionale assaggiatori vino; saranno rispettate le distanze, il personale ONAV che servirà il vino sarà dotato di mascherine e guanti, all’ingresso della struttura e della sala saranno posizionati i dispenser per disinfettare le mani e la location è sanificata. Per partecipare bisogna portare i propri bicchieri da degustazione, come previsto dalle normative anti-covid. www.onav.it
Info e prenotazioni: Francesco Galeone 3397195010 verona@onav.it
La Chiave di Guerrieri Rizzardi
Ci sono aziende che connotano la storia vinicola di un territorio e imprimono nelle nuove etichette memorie di antica nobiltà. Un caso paradigmatico è l’Azienda Agricola Guerrieri Rizzardi con le raffigurazioni impresse sulle bottiglie. Il Chiaretto prodotto sulla sponda veronese del lago di Garda è diventato tipologia trainante della zona vinicola del Bardolino, una chiave del successo che sulle bottiglie Guerrieri Rizzardi porta la scritta KEY-A: il gioco di sillabe “Chi-a-ret-to” pronunciato in inglese “Chi – a”. La nuova etichetta ben si allinea alla vocazione internazionale del territorio e dei suoi vini, senza dimenticare il glorioso passato veneziano. Sopra il nome sta impressa l’immagine dell’osella, che veniva data in dono dal Doge della Repubblica Veneta ai dignitari che visitavano lo stato. Questa rara e particolare moneta risale all’epoca del Doge Loredan ed è in etichetta (insieme al corno dogale) in omaggio alla contessa Maria Cristina Loredan, madre dei quattro fratelli Rizzardi. Il design celebra il contributo della nobildonna alla storia del Bardolino ed è di auspicio al successo della denominazione: non a caso l’etichetta ha la forma di una porta verso il futuro. KEYA nasce come rosato e non come sottoprodotto del Bardolino rosso. È un lavoro fatto su misura: vigneti dedicati, dove si raccolgono le uve in anticipo per preservarne freschezza e vitalità. Dopo una breve e soffice pressatura per raggiungere il colore e l’intensità volute, il mosto fermenta a basse temperature in vasche d’acciaio inossidabile: anche in questa fase, si cerca di preservare la freschezza e la purezza degli aromi. Il vino è un rosato dal colore delicato ma ricco di personalità, ottimo da gustare fresco, da solo o in abbinamento a molti piatti, come antipasti freddi, crostacei, insalate e piatti speziati.
Anche i vini classici Guerrieri Rizzardi sono stati rinominati attingendo alla storia secolare dell’azienda, per evidenziare che ognuno è una cuvée. Ecco le emblematiche etichette e i loro significati.
Cuvée XV (Bardolino): XV secolo, quando la tenuta di Bardolino si sviluppò grazie ai Rambaldi, antenati dei Guerrieri. Cuvée XVII (Valpolicella): XVII secolo, quando la tenuta a Negrar di Valpolicella fu acquistata dai Rizzardi. Cuvée XX (Soave): XX secolo, quando fu acquistata la tenuta di Soave. www.guerrieri-rizzardi.it
Eventi del Movimento turismo del vino
Proseguono gli appuntamenti nel fitto calendario di MTV (Movimento Turismo del Vino), tra attese e conferme come quelle di Cantine Aperte e Calici di Stelle, iniziative capaci di muovere milioni di winelover in tutta la penisola, e novità allettanti come Vigneti Aperti, in programma a partire dal 20 marzo durante il weekend. “E’ un format di divertimento formativo all’aria aperta che mai come ora risponde alle esigenze di sicurezza che tutti noi ricerchiamo – dichiara il presidente D’Auria -. L’iniziativa, che durerà per gran parte dell’anno, dal 20 marzo fino all’inizio mese di novembre, offre agli enoturisti l’opportunità di seguire le varie fasi che, stagionalmente, caratterizzano il lavoro prima in vigna e poi in cantina. Si tratta di un programma fluido studiato per adattarsi, anche con tempi di reazione brevi, alle situazioni che ci troveremo ad affrontare di volta in volta. Da questo punto di vista sappiamo di poter contare su un’ottima squadra e su un’unità di intenti che caratterizza la nostra associazione ora più che mai. Visite su prenotazione e numeri contingentati si accompagneranno a tutte le misure atte a garantire la sicurezza dei visitatori e del personale di vigna e cantina”. Ecco il calendario: Vigneti Aperti, tutti i weekend a partire da sabato 20 marzo fino a novembre; Cantine Aperte, sabato 29 e domenica 30 maggio; Calici di Stelle, da sabato 31 luglio a domenica 15 agosto; Cantine Aperte in Vendemmia, da sabato 28 agosto a domenica 31 ottobre; Cantine Aperte a San Martino, dal 6 al 14 novembre; Cantine Aperte a Natale in dicembre. www.movimentoturismovino.it
