di Leonardo Felician
Eleganza british al Brown’s
Con 175 anni di storia è uno dei più antichi alberghi di Londra, città sempre molto amata e frequentata dai turisti italiani: il Brown’s di Mayfair, un tempo chiamato Saint George, porta oggi il nome di un assistente di Lord Byron che lo aprì nel centro della capitale inglese con l’eredità ricevuta dal grande poeta: oggi fa parte della catena Rocco Forte Hotels e ha un’atmosfera inglese molto tradizionale nei saloni del piano terra, con pezzi originali ed oggetti antichi, mentre le camere sono arredate in stile elegante contemporaneo da Olga Polizzi, sorella minore di Sir Rocco Forte e da vent’anni creatrice del suo stile. La storia qui racconta di Agatha Christie e Rudyard Kipling, che scrissero parti dei loro libri, di Graham Bell, che vi fece la prima telefonata europea, di Theodore Roosevelt che tenne il suo ricevimento di nozze, di re Giorgio di Grecia che vi visse per 15 anni in una suite e di Winston Churchill, abituale frequentatore dei tè del pomeriggio del Donovan Bar, un ambiente molto vivace nelle sale a destra dell’ingresso dove i tavolini nel pomeriggio sono sempre affollati anche da tanti locali: di domenica dalle 12 alle 18.30 si celebra un interminabile brunch. Le camere sono 117 su cinque piani, i pavimenti un po’ sfalsati denotano che l’edificio è 
stato realizzato mettendo insieme 11 abitazioni contigue. Il ristorante nel solone piano terra a sinistra dell’ingresso su Albemarle Street si chiama Hix Mayfair e dispone anche di ingresso dalla strada. La cucina dell’executive chef Lee Streeton è tipicamente inglese, con cacciagione, pesce e formaggi di cui viene indicata la regione di provenienza. Le dotazioni dell’albergo, che ha anche un ingresso sulla strada retrostante, utile per raggiungere la fermata di metropolitana, o meglio “tube” come si chiama a Londra, di Green Park, comprendono anche alcune sale e salette per riunioni, quattro al piano terra e due al primo piano, una piccola Spa al piano seminterrato con sala fitness, apparecchiature Technogym e tre sale per trattamenti.
Brown’s Hotel
Albemarle Street, Mayfair, Londra – Tel. 0044 20 74936020
browns@roccofortehotels.com – www.roccofortehotels.com
Resort all inclusive nel salento
Nel Salento più profondo, vicino a Santa Maria di Leuca, l’Iberotel Apulia è un grande resort separato dalla spiaggia solo da una intatta macchia mediterranea in mezzo alle dune. E’ una struttura recente, del 2009, iniziativa di imprenditori locali gestita in comanagement con il tour operator tedesco TUI. Si definisce all inclusive antistress resort e conta 333 camere suddivise in dieci edifici bassi, chiamati “corti”, caratterizzate da un diverso colore, costruite con la tipica pietra calcarea locale. Le camere al piano terra hanno un piccolo giardino, mentre quelle al primo piano un terrazzino privato e sono tutte con ingresso indipendente. Ben inserita nell’ambiente di grande bellezza all’interno dell’area protetta del parco naturale litorale di Ugento con una bianca spiaggia di sabbia fine che si affaccia sul Mar Ionio la struttura ha una particolare attenzione per l’impatto ambientale, che va dai materiali di costruzione scelti, al consumo energetico e alla raccolta differenziata dei rifiuti. Nonostante l’enorme parco, con un uliveto e una grande pineta, nel resort non si fa uso di fertilizzanti, diserbanti e fitofarmaci. Nonostante la vocazione di destinazione per tutto l’anno, grazie anche al clima mite tutto l’anno 
dell’estrema penisola salentina e alla vicinanza di città e destinazioni storiche e artistiche importanti, come Capo Santa Maria di Leuca, ma anche Lecce, Gallipoli e Otranto, l’albergo osserva in realtà un’apertura stagionale, ma dalla primavera all’autunno è pieno di famiglie e coppie, spesso straniere, che si godono la comodità, le numerose attività sportive di terra e sull’acqua, nonché la buona cucina che merita un discorso a parte, per la ricchezza e la varietà dei buffet e la disponibilità di tutte le bevande, anche alcooliche, nella formula tutto incluso. Nel resort è vietata la circolazione delle automobili e ci si muove a piedi, in bicicletta o con golf cart elettriche e grande attenzione è prestata ai bambini, nella ristorazione e nelle attività sportive e ricreative.
Iberotel Apulia
Via Vicinale Fontanelle, Marina di Ugento(LE) – Tel. 0833 931002
info@iberotelapulia.com – www.iberotelapulia.com
