di Biancaluna Molinari
Italia a piedi. Gli itinerari più affascinanti per scoprire passo passo il meglio del nostro Paese. Il nuovo libro di Fabrizio Ardito (Touring Editore, 19.90€) propone una scelta ragionata di sentieri di montagna e tratturi campestri, cammini antichi e itinerari d’oggi ai quattro angoli del Paese. Forse anche sull’onda di tendenze già consolidate all’estero, andare a piedi non è più faccenda riservata ai montanari: sono 10.000 i nostri connazionali che ogni anno percorrono la via di Santiago de Compostela e accanto alle classiche alte vie alpine e ai sentieri che salgono a vette e rifugi, anche da noi stanno vivendo un momento di eccezionale sviluppo i cammini: itinerari di uno o più giorni che, come la via Francigena, la via di Francesco o l’anello della Valle Reatina portano su sentieri e tratturi un pubblico ampio, curioso e in gran parte nuovo. Per soddisfare le esigenze di camminatori con e senza esperienza, Ardito descrive e racconta 17 zone di grande interesse attraverso altrettanti percorsi adatti a tutti, dalle Alpi Marittime alle Dolomiti, passando per la via Francigena, il Parco d’Abruzzo e la Murgia di Matera. Particolarmente rivolte ai neofiti, le pagine introduttive offrono consigli tecnici sull’attrezzatura, la cartografia, la preparazione del viaggio e indicazioni pratiche per trascorrere molte giornate all’aria aperta. E siccome camminare, oltre che un esercizio fisico e un piacere, è un’attività che concilia il pensiero e la contemplazione, nel libro si trovano le riflessioni di cinque scrittori che nella loro vita dedicano un posto d’onore all’andare a piedi: Susanna Tamaro, Erri De Luca, Nives Meroi, Enrico Brizzi e Paolo Rumiz. www.giunti.it
Ha fatto la storia dell’agriturismo e continua a farla, sfidando web, computer, tablet e smartphone. La Guida Agriturist, giunta quest’anno alla sua 38a edizione, presenta 1400 agriturismi. Nel 1975, quando uscì la prima edizione, presentava “ante litteram” un centinaio di agriturismi. Ora gli agriturismi selezionati sono decisamente molti di più e anche con alloggi molto più confortevoli di allora. E con piscine, cavalli, biciclette, centri benessere, prodotti biologici, degustazioni guidate, piccoli musei della tradizione contadina, laboratori didattici dove si impara a cucinare, intrecciare cesti, lavorare la ceramica e tanto altro. Ci sono anche proposte per gli appassionati di campeggio, attrezzate per l’accoglienza di disabili, quelle che preparano menu per celiaci o vegetariani, e quelle vicine al mare, a città d’arte e parchi naturalistici. Moltissime anche le opportunità per acquistare, direttamente dal produttore, vino, olio extravergine di oliva, conserve di ortaggi e frutta, miele, salumi, formaggi, liquori… I prezzi della vacanza “in fattoria” sono generalmente contenuti e comunque molto favorevoli in rapporto alla qualità dell’accoglienza: sulla Guida Agriturist si possono ancora trovare pernottamenti con prima colazione a 30-35 euro e mezze pensioni a 45-50 euro; per comfort e raffinatezza “a cinque stelle”, difficilmente si va oltre gli 80-100 euro a notte. La ristorazione, generalmente eccellente, raggiunge in alcuni casi vertici assoluti di altissima qualità. Oltre metà degli agriturismi presentati sulla Guida Agriturist concedono ai soci di Agriturist uno sconto del 10% sulle tariffe di ospitalità e sull’acquisto di prodotti agroalimentari. Agriturist 2013 (realizzata in collaborazione con Confagricoltura, 15€) si acquista in libreria oppure online su www.hoepli.it. Si riceve gratuitamente come socio Agriturist (quota associativa 2013 15€, contatti tel. 06.6852337, agritur@confagricoltura.it) www.agriturist.it
Ibby Italia e Palazzo delle Esposizioni presentano Libri senza parole. Destinazione Lampedusa, un progetto internazionale, una mostra laboratorio, nell’ambito della rassegna “Bologna a Roma”, vetrina romana dalla Bologna Children’s Book Fair, organizzata in collaborazione con le Biblioteche di Roma. Attraverso IBBY-International (acronimo di Board of Books for Young people), associazione internazionale che promuove il libro per ragazzi come strumento d’integrazione, il progetto raccoglie la migliore produzione editoriale di libri senza parole da donare a Lampedusa, l’isola più remota del Mediterraneo e primo approdo per quanti arrivano d’oltre mare. In mostra nel Forum gli oltre cento silent books, giunti da quattro continenti e oltre venti paesi. Vecchi bauli da viaggio raccolgono libri le cui immagini raccontano ciò che le parole non riescono a esprimere: emozioni, progetti, ricordi che corrono sul filo silenzioso delle figure, per superare le barriere linguistiche e favorire l’incontro tra culture diverse. Dopo la tappa romana (al Palazzo delle Esposizioni fino al 21 luglio) la mostra viaggerà in Italia e nel mondo, con destinazione Lampedusa per costruire, con il sostegno del Comune di Lampedusa, una biblioteca per bambini italiani e migranti. La mostra è un’occasione per conoscere la prima honour list di libri senza parole selezionata da una giuria internazionale, con Etienne Delessert (autore e illustratore), Cristina Paterlini (bibliotecaria, Biblioteca Europea di Roma), Deborah Soria (libraia, Ottimomassimo Libreria Itinerante), Sophie Van der Linden (esperta di letteratura per l’infanzia) e Paola Vassalli (curatrice responsabile dei Servizi educativi di Palazzo delle Esposizioni). Dieci opere esemplari per originalità, complessità, valore storico e tematiche, con tre menzioni speciali assegnate da Amnesty International, Palazzo delle Esposizioni e Ibby Italia. www.palazzoesposizioni.it –www.bibliotecasalaborsa.it/ragazzi/ibby – www.bibliotecaeuropea.it
Esiste un turismo dei sentieri, delle emozioni, dell’incontro: è il social trekking. 36 proposte per camminare insieme e fare rete in Italia e all’estero. Passeggiate, weekend o viaggi veri e propri per immergersi nella natura e vivere in modo più autentico i luoghi di vacanza, fermandosi a conoscere chi li abita. Social Trekking (Terre di mezzo Editore, collana Turismo sostenibile, 14€), raccoglie le proposte più belle, in Italia e all’estero: per gli appassionati di cammino, ma anche per chi, stufo delle solite vacanze, vuole accostarsi in modo diverso al viaggio, alla natura, alle culture locali. A piedi, in Basilicata, per un bagno nelle acque cristalline di Maratea e una visita alle comunità arbërëshe, con i suoi antichi riti albanesi. O sulle scogliere della Sardegna, alla scoperta di una natura selvaggia e affascinante, ma anche delle donne che inventano piccole economie per fermare l’emigrazione. Dalla val Grande alle colline del Maramureş, in Romania, dalla Via del Ferro etrusca alla Ciudad encantada, in Spagna: passeggiate, weekend o viaggi veri e propri per camminare in compagnia. Con tutti i recapiti e le informazioni utili delle associazioni che organizzano le escursioni, le realtà che accolgono sul cammino, i posti caratteristici dove dormire e mangiare. Inoltre, consigli di lettura, film, musica e risorse web per prepararsi a ciascun viaggio. Alessandro Vergari, l’autore del libro, guida escursionistica, è uno dei fondatori della cooperativa Walden Viaggi a Piedi ed è tra gli ideatori del movimento del Social Trekking. http://libri.terre.it/
Purina ONE ha lanciato, in collaborazione con De Agostini, SOCIAL PETWORK, il primo libro (9,90€) tratto dalle esperienze condivise sul web di un gruppo di blogger appassionate di amici a 4 zampe e tanti proprietari di pet che hanno scelto la nutrizione di Purina ONE (brand strategico di Purina, azienda leader del settore PetCare). Grazie ai loro contributi, è nato un libro di dieci racconti dedicato al profondo legame che unisce pet e proprietari, un legame unico fatto di incondizionato amore e di completa fiducia. Ma non solo. Social Petwork, infatti, nasce dall’idea di raccogliere, attraverso la condivisione e il confronto su web le esperienze vissute con il proprio pet e i benefici riscontrati grazie all’alimentazione, perché il benessere degli animali passa anche attraverso una corretta nutrizione. Ogni pagina del libro racconta episodi di quotidianità o momenti vissuti insieme ai fedeli e insostituibili compagni di vita. Da qui nasce il titolo “Social Petwork”, che come un social network racchiude le esperienze vissute dai proprietari insieme ai loro pet. Questo progetto editoriale è frutto di un’iniziativa di Purina ONE svolta nel 2012, “In 3 settimane scriverai la pagina più importante della loro salute”, attraverso cui tanti proprietari di pet sono stati invitati a raccontare su www.purinaone.it i benefici visibili della nutrizione Purina ONE sulla salute dei loro amici a quattro zampe già nelle prime tre settimane. Insieme a loro, un gruppo di blogger appassionate di pet hanno raccontato la loro esperienza con il prodotto e la speciale relazione con i loro pet partecipando a “Purina ONE Pet Diary”, all’interno dei loro blog e profili social. Parte dei loro contributi sono stati raccolti nella seconda parte del libro, a testimonianza e ispirazione dei racconti narrati nel libro. www.deagostinilibri.it
