a cura di Leonardo Felician
ORIZZONTE PERDUTO A SINGAPORE
Fu il primo a essere aperto, quarant’anni or sono: oggi lo Shangri-Là Singapore, lussuoso cinque stelle, è il portabandiera della omonima catena diffusa in Asia con 72 indirizzi dagli interni sfarzosi, ampie suite, grandi lobby e un esclusivo profumo. Il nome viene dal romanzo di Hilton che nel 1933 descriveva il paese dell’eterna giovinezza. Tre ali separate, dedicate ai clienti business, ai turisti e agli ospiti istituzionali, per un totale di 750 camere e oltre 1000 dipendenti danno la dimensione del complesso, che si trova in zona assai tranquilla in fondo a Orchard Road, la via centrale dello shopping della città, in mezzo a un vasto giardino tropicale interno, chiamato il “secondo” orto botanico di Singapore: non lontano si trova una delle attrazioni della città, l’Orto Botanico appunto con la sua splendida collezione di orchidee. 
Ancora all’aperto una grande piscina con giochi per i bambini, quattro campi da tennis e addirittura un mini-campo pratica di golf da tre buche. Il tono dell’albergo è sottolineato anche dalla lobby principale, duemila metri quadrati di pavimenti in marmo, dieci metri di altezza al soffitto con grandi colonne di marmo ovali e un imponente scalone che sale alla Veranda Rosa affacciata dal primo piano, un grande murale e una vetrata da terra al soffitto che dà sul giardino esterno. Numerose le possibilità di ristorazione: l’elegante Shang Palace dalla cucina cantonese al piano terra, il Blu Restaurant con cucina internazionale ed europea al 24 piano con vista sulla città-giardino di Singapoe, il ristorante giapponese Namadan, il Lobby Court nei grandi spazi dell’accoglienza, la Rose Veranda dell’ammezzato e infine The Line, il più grande, con 300 posti all’interno e oltre 100 all’esterno davanti alla piscina: ogni sera cambia stile culinario: malese, giapponese, internazionale, cinese, con spettacolari buffet per la prima colazione.
Shangri-Là Singapore
Orange Grove Road – Singapore
Tel. 0065 67373257
www.shangri-la.com
MUSICA NUOVA A MILANO
A pochi passi dai musei, dai teatri e dalle vie dello shopping nel centro di Milano, su via dell’Orso si apre l’ingresso del nuovo Hotel Milano Scala che vive in torno alla lobby, biblioteca e sala di lettura, con un soffitto in cristallo che permette di godere del verde di un giardino verticale. Sia il nome che il concept dell’hotel ruotano intorno al tema della cultura musicale, uno dei punti di distinzione della città per cui gli amanti della musica, italiani e stranieri vi si sentono immediatamente di casa: è derivato dalla ristrutturazione di un’antica casa di ringhiera tipicamente milanese di fine Ottocento trasformata in albergo con 4 anni di lavori, elevando da 5 a 8 i piani e realizzando all’ultimo una terrazza a 360°, scenografico punto di vista sul quartiere di Brera e sul centro. 
La facciata è stata conservata, con accorgimenti architettonici per nascondere la sopraelevazione; l’hotel dispone di 62 camere distribuite su sette piani, tra cui 10 tra suite e junior suite. Ognuna delle suite porta il nome di un’opera lirica famosa, immagini a parete a grandezza naturale situate nelle aree comuni e nelle camere riprendano scene di ballo, palchi teatrali o backstage nel dietro le quinte, design e arredi personalizzati contengono riferimenti musicali con bozzetti di scena, strumenti, spartiti e note musicali, la biblioteca offre una collezione di giornali su temi musicali, gli altoparlanti diffondono un delicato sottofondo musicale. Oltre al Lounge Bar Primadonna, il ristorante La Traviata aperto a pranzo e cena si trova in fondo alla lounge-biblioteca, separato da tende che sembrano un sipario con pareti decorate con una grande stampa di spartito d’opera. La cucina si ispira alla tradizione lombarda, utilizzando prodotti del territorio, sotto la conduzione del giovane chef milanese Samuele Lué.
Hotel Milano Scala
Via dell’Orso 7 – 20121 Milano
Tel 02 870961 – Fax 02 87096096
www.hotelmilanoscala.it
