di Claudia Farina
Vino per il Centenario dell’Arena
Fondazione Arena di Verona, per celebrare il Centenario del Festival lirico, ha presentato un rosso ed un bianco che valorizzano l’eccellenza della produzione dei vini veronesi, rappresentati dai consorzi di Bardolino, Custoza, Soave e Valpolicella. Per richiamare l’origine di questi prodotti ed il forte legame autoctono degli uvaggi, il bianco si identifica con una Garganega Verona IGT, mentre il rosso è un Corvina Verona IGT. Casa Vinicola Sartori, in qualità di Official Partner di Fondazione Arena, ha preso l’impegno di sostenere il progetto in ogni sua fase. Il packaging prevede che ciascuna etichetta rappresenti un’immagine evocativa ricavata dalle più celebri locandine dell’ultimo secolo. Una speciale edizione di Amarone della Valpolicella Classico 2009 Sartori è inoltre dedicata alla ricorrenza, con l’immagine di Aida. Le celebrazioni del Festival del Centenario sono aperte da “Lo spettacolo sta per iniziare” condotto da Antonella Clerici il 1 giugno con Andrea Bocelli, Jose’ Carreras e Placido Domingo. www.arena.it
Cantina San Michele Appiano
Una notte in cantina, il sogno di ciascun amante del buon vino. Accade nella Cantina di San Michele Appiano in occasione di “Vino in festa”, l’edizione 2013 delle settimane dedicate al mondo del vino in Alto Adige, che si svolge in sedici comuni. Tra i partecipanti, la centenaria cantina San Michele Appiano che sabato 8 giugno, in occasione de “la Notte delle Cantine”, aprirà le porte per degustazioni, visite guidate e cena a base di prodotti tipici locali, all’interno dello spazio wine shop chiamato “Wine Time”. Dalle ore 18 in poi, una guida esperta accompagnerà gli ospiti a far visita alla struttura che esibisce, tra l’altro, antiche botti in rovere. Ad attenderli anche un gustoso buffet di piatti preparati dallo chef di casa Christoph Wörndle. La Cantina Produttori di San Michele Appiano è stata fondata nel giugno del 1907. Dopo oltre 100 anni di attività, oggi è gestita con passione e determinazione da Anton Zublasing, Günther Neumair e Hans Terzer, famoso enologo che dal 1977 è responsabile della cantina e nello stesso tempo presidente dei “Kellermeister dell’Alto Adige-Suedtirol”. www.stmichael.it
Arte & arte da Albino Piona
L’estro e la storia si intrecciano nella Cantina di Albino Piona. Quattro generazioni di vignaioli hanno fatto dell’arte una ragione di vita e di produzione: l’arte di trattare i campi come fruttuosi giardini, l’arte di vinificare con cura e rispetto, l’arte di accogliere i visitatori, l’arte messa in mostra dagli artisti ospiti nello showroom. Un sorso e la vite ti sorride: degusti i Classici, dal Verde Piona al Custoza al Bardolino fino ai più recenti Estro di Piona Blanc, Estro di Piona Rosè,o “SP” Selezione personale e vedi fioriture di viti, peschi, kiwi e rose, che abbelliscono il panorama e profumano il bouquet dei vini di Albino Piona. Dalla vendemmia 2005 l’azienda si è rinnovata con la nuova sede di Palazzina (Villafranca di Verona) immersa nei vigneti, ampliata per permettere l’installazione di moderni e funzionali impianti enologici. Ma non solo. I clienti e gli ospiti sono accolti nello show room, un autentico spazio Naturarte per il pubblico: bottiglie in bella vista, botti, tralci e uva come design di natura, tra i fermenti culturali di opere d’arte, teatro, musica che risuonano in questo spazio. Oltre alla vendita diretta al pubblico, l’accoglienza di visite e degustazioni, si susseguono qui – da aprile a settembre – mostre artistiche che nell’edizione 2013 di “Arte in Cantina” prevedono esposizioni di Davide Antolini,Francesco Avesani, Silvia De Bastiani, Daniele Nalin, Nicola Nannini, Roberto Pedrazzoli, Amalio Accordini, Michela Bogoni e Rosabianca Cinquetti. L’8 giugno Nunzia De Feo presenta gioielli da lei creati, mentre Manuel Spiritelli espone un pezzo unico per l’intera rassegna. www.albinopiona.com
Champagnerie Moët & Chandon
Rossi&Bianchi ha ideato per Moët & Chandon e in collaborazione con il Ristorante Maio un’iniziativa per la Champagnerie Moët & Chandon al 7° piano della Rinascente di Milano. Si tratta di un appuntamento settimanale in cui gli Champagne Moët & Chandon sono accostati all’eccellenza di alcune specialità culinarie del Vecchio Continente. Ogni martedì, fino al 18 giugno, c’è la possibilità di prenotarsi per un “Moët Gourmet”. Dalle 18.00 alle 19.00 e dalle 19.00 alle 20.00 ci sono due sessioni di aperitivi, in cui 12 ospiti possono sedersi alla Champagnerie Moët & Chandon, per degustare eccellenze gourmet abbinate a due Cuvée de Prestige. Ogni piatto è creato in diretta dagli chef di Maio Restaurant; la degustazione è guidata dall’esperto del prodotto e dalla sommelier ufficiale della Maison. Tra un appuntamento e l’altro, presso Maio Restaurant e la Champagnerie, si possono degustare le specialità culinarie presentate, in abbinamento agli champagne Moët & Chandon. www.rossiebianchi.it
Marsala, Città Europea del Vino 2013
Programma fitto di eventi per Marsala, Città Europea del Vino 2013. A cominciare da quelli culturali e musicali, tra cui spicca “Marsala Wine Jazz”, organizzato dalla Ge.Organizzazione di Enrico Palazzo & Georgia Lo Faro. In programma il 24 giugno, al Teatro Impero di Marsala, alle 21.30, il live di Stefano Bollani, accompagnato dal bassista Jesper Bodilsen e il batterista Morten Lund, componenti il Trio Danish. Evento nell’evento, la presenza di un trio da brivido: Francesco Cafiso, Francesco Buzzurro, Giuseppe Milici. L’appuntamento “Marsala Wine” dal 5 al 7 luglio sarà la vetrina dei vini siciliani d’eccellenza, con un carattere internazionale dovuto alla presenza di produttori esteri ospitati per l’occasione. Strettamente legato a MarsalaWine è l’evento social “Marsala on air”: un’occasione di incontro per degustare il Grillo, uno dei vitigni autoctoni della Sicilia occidentale, da sempre protagonista nella produzione del Marsala doc, e di molti vini da tavola di successo. www.marsala2013.eu
GustoCortina crea il Cortina Wine Club
Golden Moon, società ideatrice dell’evento e attiva nella promozione dell’italianità nel mondo, proporrà domenica 16 e lunedì 17 giugno la seconda edizione di GustoCortina, con la collaborazione dell’Hotel De La Poste, sede dell’evento: una vetrina internazionale di eccellenze italiane del turismo e dell’enogastronomia. Wine, Food, Travel e Winery: queste le quattro sezioni in cui si articolerà la manifestazione che sarà un importante appuntamento per addetti ai lavori, giornalisti e operatori del settore. Due giornate ricche di degustazioni a tema, cene di gala in prestigiose case private, convegni e tavole rotonde tenute con la collaborazione di rinomate università. Venissa sarà una dei principali protagonisti della Kermesse ampezzana. Già nella scorsa edizione è stata annunciata l’amicizia fra Venissa e Vigna 1350, creando un vigneto a ben 1350 metri d’altezza: “Abbiamo fatto incontrare il vigneto più profondo del mondo, Venissa, con il più elevato d’Europa – spiegava allora Gianluca Bisol – desideriamo creare un ponte enologico e culturale che unisca due eccellenze estreme”. Enti, aziende e privati possono sostenere Vigna 1350 di Cortina attraverso il progetto “Adotta una vite”: è possibile adottare un filare o una singola barbatella – la giovane pianta di vite -, acquistando un certificato sul quale saranno riportati numero e posizione, contribuendo così all’iniziativa che mira a sperimentare tecniche di coltivazione della vite in montagna. Sulla mappa virtuale posta sul sito www.adottaunavite.it e sulla recinzione del vigneto saranno apposti i nomi degli appassionati che avranno sottoscritto l’adozione e che saranno periodicamente informati sui momenti più importanti della stagione vinicola: una web cam monitorerà in tempo reale il vigneto. GustoCortina ha inoltre creato il Cortina Wine Club – Vini Estremi, che si pone come obiettivo la scoperta, la conoscenza e la degustazione dei vini, nati da luoghi estremi, del quale fanno parte di diritto tutti coloro che avranno adottato almeno cinque barbatelle di Vigna 1350.www.gustocortina.it – www.vignetocortina.it
Di Vini Profumi a Prato
Torna Di Vini Profumi (15 e 16 giugno, nello scenario del Giardino Buonamici a Prato), evento-degustazione promosso dalla Provincia di Prato in collaborazione con il Consorzio di Tutela e la Strada dei Vini di Carmignano. Come di consueto ci saranno i banchi di assaggio per il Carmignano insieme a piatti e prodotti tipici del territorio. Nei week end di giugno degustazioni e visite guidate nei Musei del territorio con la collaborazione dei Comuni, mentre i ristoranti saranno protagonisti di alcune iniziative coordinate da Unione Commercianti e Confesercenti nell’ambito di Vetrina Toscana. Il Giardino Buonamici apre alle 18 con ingresso libero. www.pratoturismo.it
