Le ville venete sono oasi di arte di stile e di pace. Lo sanno meglio gli stranieri, che ne vanno matti, di noi. Una bellissima è Villa Tiepolo – Passi, sorta nel ‘600 dunque post palladiana, a Carboneria, a soli 3 km da Treviso, a mezz’ora da Venezia, perfetta nella manutenzione, negli arredi e nell’accoglienza del proprietario Alberto Passi che riceve graziosamente gli ospiti e li affascina guidandoli nei raffinati interni, nel bosco romantico e nell’antica chiesetta del ‘700 per poi lasciarli alle delizie gastronomiche venete nella “ tesa” dove un’occasione per festeggiar degustando si troverà senz’altro. Le ville venete sono ben 5000 e orientarsi nel labirinto dell’offerta non è facile. Solo in minima parte- 43 per l’esattezza- sono state ristrutturate e sono seguite dai proprietari sia per le affascinanti camere d’albergo, laddove disponibili, sia per le visite dei saloni e le storie di generazioni di nobili e signori intrecciate coi locali di rappresentanza, sia infine per i banchetti e le feste che costituiscono l’invito più attraente e più “ facile” al godimento temporaneo di questi beni immobili fascinosi. E torniamo alla nostra Villa Tiepolo Passi, da secoli proprietà di una famiglia di potenti nobili imprenditori e governatori veneziani i Tiepolo appunto, imparentata poi nell’ottocento con nobili bergamaschi di antico lignaggio, i conti Passi di Presopulo.Che continuano oggi le coltivazioni nei 40 ettari di terreno pianeggiante che fiancheggia la Villa quasi a perdita d’occhio, in parte coltivati a radicchio rosso di Treviso e a mais bianco e giallo da polenta e da dolci e il vigneto e il vino, con l’antica cantina recuperata e adibita a centro di degustazione di vini autoctoni di Treviso e del Piave. Si riparte col dolce in bocca: cotognata, gelatine e mostarda prodotte secondo una tradizionale ricetta di Villa Tiepolo del 1300.
I costi delle visite e del banqueting sono assolutamente accessibili e ben spesi.
Per maggiori informazioni: tel. 0422.397920, www.villatiepolopassi.it info@villatiepolopassi.it
