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Piemonte per tutti

di Franca Dell’Arciprete

 

Piemonte sotto i riflettori da quando piste e castelli sono stati protagonisti l’anno scorso dei giochi olimpici invernali. E Piemonte sotto i riflettori anche per un tema importante che lo candida a regione all’avanguardia. Nell’ambito di un convegno organizzato a Torino da Turismabile, un progetto creato dalla Onlus Consulta per le persone in difficoltà del Piemonte, sono stati presentati 25 itinerari studiati con le ATL, aziende turistiche locali piemontesi, fruibili da tutti in tutta la regione. Sempre di più infatti la sensibilità sociale porta a riconoscere l'esigenza di eliminare le barriere che potrebbero impedire a varie forme di handicap il piacere del turismo. Alcuni tra gli itinerari: il Lingotto e la Mole Antonelliana a Torino, la aerea Sacra di San Michele, le tartufaie nella zona delle Langhe e Roero, le vigne del Barolo e del Barbaresco, la navigazione in battello sul Lago Maggiore nell’itinerario che si snoda da Arona a Stresa, toccando le famose isole Borromee, il Museo del Territorio biellese che testimonia il grande passato industriale di tessiture e filatoi, il santuario di Oropa dedicato alla Madonna Nera, fino alle stesse valli Susa, Chisone, Pellice, protagoniste dei giochi olimpici e para olimpici invernali di Torino 2006. www.turismabile.it 
Tra i relatori anche Michele D'Innella, direttore generale del Touring Club Italiano che ha ricordato la pubblicazione della guida turistica del TCI “Turismo senza barriere” e il catalogo dedicato ai clienti con disabilità del Ventaglio, tour operator leader in Italia per l’organizzazione di viaggi per tutti. Il convegno di Turismabile ha permesso di scoprire Venaria Reale, reggia dei Savoia appena riaperta al pubblico, con i suoi lunghi corridoi e le grandi sale che oggi ospitano l'imponente mostra “La reggia di Venaria e i Savoia. Arte, magnificenze, storia di una corte europea”, l'originale spettacolo multimediale firmato dal regista Greenaway e soprattutto la splendida galleria di Diana alla quale Venaria, originaria dimora di caccia, era dedicata. Una reggia che, con i suoi giardini e le scuderie, ha offerto il modello della reggia di Versailles. www.lavenariareale.it  numero verde 800329329.

Andiamo alla scoperta dunque di qualche itinerario speciale in questa regione.
Le Langhe e il Roero sono un territorio ricchissimo di cultura, tradizioni e sapori inconfondibili. Il paesaggio, fortemente condizionato dalla presenza della vite, con l’alternarsi delle stagioni, dipinge le colline con una varietà meravigliosa di colori. E sotto i pioppi, le farnie e le querce si nasconde
il tesoro della zona: la trifula, cioè il tartufo, fungo ipogeo prelibato e prezioso dal profumo inebriante e dal sapore unico, leit motiv dell’offerta gastronomica nel periodo autunnale e invernale. La Tartufaia di Monchiero permette l’esperienza della tradizionale “cerca” con i cani da trifola. c/o “Tra Arte e Querce” Via Monchiero Alto 11 Monchiero (CN). E quest’anno, il tartufo ha battuto ogni record nel corso della IX Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba che, dal Castello di Grinzane Cavour, in collegamento con le prestigiose sedi dell’Adlon Kempinsky di Berlino e del Ritz Carlton di Hong Kong, ha visto raggiungere, tra concitati rilanci, l’eccezionale importo di € 364.600,00. Benemerito l’evento anche perché il ricavato dell’Asta viene devoluto all’Istituto per la Ricerca e la Cura del Cancro di Candiolo. Ma Alba e i suoi dintorni non sono però solo Fiera Internazionale del Tartufo, appuntamento dell’eccellenza enogastronomica, ma anche arte e cultura che nascono dal confronto con
le peculiarità del territorio. Dalle opere di Beppe Fenoglio e Cesare Pavese traspare la loro appartenenza alla cultura di questi luoghi: gli itinerari a loro dedicati conducono alla scoperta non solo di grandi autori, ma anche dei luoghi che ne hanno ispirato il genio. A Barolo sono iniziate nelle Cantine di Terre da Vino le manifestazioni per il centenario della nascita di Cesare Pavese. E’ aperta al pubblico fino al 13 gennaio 2008 la Mostra Internazionale di Mail-Art intitolata “Cesare Pavese – le colline, il sole” che presenta le opere pervenute alla Fondazione Cesare Pavese di S. Stefano Belbo in seguito al Mail Art Project. La Mail Art è una nuova forma di arte diffusa in tutto il mondo, che si avvale dei mezzi postali per la circolazione delle opere. Per la prima volta in Italia è stato bandito un concorso relativo alle opere di uno scrittore, intimamente legato al paesaggio collinare delle Langhe. La cantina Terre da Vino, che ha sede nel cuore di una delle zone viticole più rinomate al mondo, Barolo, da tempo dedica alcune delle proprie etichette ai romanzi dello scrittore e per questo motivo ha deciso di affiancarsi alla Fondazione Cesare Pavese in questo importante progetto.
www.terredavino.it  info@terredavino.it 

Più ampio, meno legato la territorio, ma ambientato in un bellissimo castello è un altro evento culturale: “Il Presepio nel Mondo nell’Arte e nella Tradizione - …come tutti i popoli del mondo interpretano l’evento della Natività” al Castello di Govone fino al 13 gennaio 2008. La rassegna vede esposte, nella suggestiva ambientazione del Castello appartenuto a Carlo Felice di Savoia e Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO, un centinaio di presepi provenienti da tutti i Paesi del mondo. Presepi realizzati con diversi materiali quali la madreperla, il legno d’ulivo, la terracotta, il cartongesso, la stoffa, alcuni anche di notevole valore artistico. Durante la mostra avranno luogo una serie di eventi collaterali che animeranno le strade di Govone, tra cui il “Paese di Natale” del 9 e 16 dicembre. Durante le due giornate sarà possibile assistere, nelle vie del Centro Storico, ad una vera e propria rappresentazione del paese di Babbo Natale: un tuffo al Polo Nord, folletti e fatine tra presepi napoletani, cori natalizi, storie magiche, sottofondi musicali, ed enogastronomia. ATL Langhe e Roero Tel. +39 0173362807 www.langheroero.it  Associazione “Turismo per Tutti” Tel. +39 0115881968 www.turismopertutti.it 

Dalle colline delle Langhe alle acque dei laghi: Lago Maggiore, lago d’Orta, lago di Mergozzo, Monti e Valli dell’Ossola – riuniti nel Distretto Turistico dei Laghi rappresentano una delle meraviglie del Piemonte. Annidato in una suggestiva conca tra i monti, impreziosito dalle undici incantevoli isole, il Lago Maggiore è per molti “il più bel lago d’Italia”, cosparso, nella sua costa occidentale, di magnifiche ville nobiliari. Dall’azzurro dell’acqua al verde della Valle Vigezzo: battello e treno permettono un viaggio alla scoperta del lago e dei suoi dintorni.
Da Stresa, cittadina dall’aspetto inconfondibile ed elegante con i suoi alberghi e le sue ville in stile liberty, si procede verso Locarno e con il treno alla volta delle elvetiche Centovalli, rientrando poi in Piemonte attraverso la Valle Vigezzo: le verdissime Alpi Lepontine
costituiscono uno scenario di bellezza incontaminata. Dalla stazione di Domodossola,
il Lago Maggiore Express contempla un ultimo balzo, sempre in ferrovia, per ritornare
a Stresa. ATL Distretto Laghi Stresa Tel. +39 032330416 www.distrettolaghi.it  Lago Maggiore Express Tel. +39 0322233200 www.lagomaggioreexpress.com 

Torino golosa
Bando agli stereotipi vecchio stampo. Torino non è solo la città delle macchine e delle fabbriche. O meglio è anche la città delle fabbriche golose. Per invitarci a scoprire questo aspetto così invitante, il progetto di Turismo Industriale ci propone “Made in Torino. Tour the Excellent”attraverso le aziende dell’agroalimentare. Da dicembre è possibile vedere il ciclo di produzione dei prodotti di Caffarel, Caffè Vergnano, Galup, Lavazza, Martini & Rossi e Pastiglie Leone. Musica per le orecchie dei turisti golosoni. Chi non ha mai assaggiato un cioccolatino della Caffarel o un grissino rubatà, sorseggiato il Caffè Vergnano o brindato con un panettone Galup? O ancora… chi non ha mai bevuto una tazzina di caffè pensando “Caffè Lavazza, più lo mandi giù, più ti tira su”, domandato al barista un classico Martini rosso o bianco o deliziato il palato con una pastiglia Leone, piccola, colorata e dal sapore delicato?
Dal mese di dicembre e per tutto il 2008, ogni azienda “aprirà le porte”. E’ quindi possibile visitare l’Associazione dei Panificatori della provincia di Torino, professionisti dell’arte bianca e promotori, oltre che tutori, dei prodotti tipici; Caffarel, azienda che nel 1826 ha introdotto il cacao in Piemonte e che da oltre 180 anni è protagonista della storia del cioccolato italiano, unendo lo spirito artigianale alle più avanzate innovazioni tecnologiche; Caffè Vergnano, fondata nel 1822, dove il caffè è arte, cultura e dedizione grazie all'esperienza acquisita nel selezionare e acquistare direttamente nei luoghi d'origine le migliori miscele di caffè; Galup, azienda a cui si deve nel 1922 l’invenzione dell’omonimo panettone, unico sia per la forma bassa che per la copertura con glassa di nocciole; Lavazza, una tra le più rilevanti realtà produttive di caffè al mondo, leader in Italia; Martini & Rossi, icona del made in Italy, nel mondo è leader nel settore degli aperitivi e degli spumanti con una produzione di ben 130 milioni di bottiglie all’anno; Pastiglie Leone, una delle aziende dolciarie più antiche d’Europa, le cui origini risalgono al 1857, fornitore allora della Casa Reale e dei Casati Nobiliari con le sue gradevoli caramelline.
Tutte le visite di “Made in Torino. Tour the Excellent”, rivolte ai maggiori di 16 anni, si svolgono ogni venerdì con partenza dal centro di Torino e durano 3-4 ore. Gli spostamenti si effettuano a bordo di un bus, accompagnati da un informatore di Turismo Torino e Provincia. Il costo è di €10,00 a persona, ridotto a €8,00 per i possessori della Torino+Piemonte Card. Call center 011 53.51.81 - info@turismotorino.org  - www.turismotorino.org/visite_guidate

Una terapia col vino?
Visto che il Piemonte è la regione dei grandi vini rossi, non poteva mancare la nuova idea vincente: curare viso e corpo con gli effetti benefici di uva e vinaccioli. La vinoterapia arriva in Piemonte dalla Francia, dove è stata brevettata nel domaine di Caudalie®. I principi attivi contenuti nei vinaccioli degli acini (i polifenoli) e la quintessenza della vite (il resveratrolo) si alleano come antidoto naturale per combattere l'invecchiamento della pelle, grazie all’energia di eno-prodotti ed eno-trattamenti, con le virtù benefiche provenienti dalla terra. A Santo Stefano Belbo la Spa Caudalie® si ambienta nel Relais San Maurizio, con un emozionante affaccio dagli archi in pietra del muro di cinta sulla distesa verdeggiante dei vigneti delle Langhe, con giochi di luce filtrati dalle piante secolari del giardino e il profumo intenso dell’uva. E, all’interno, l’atmosfera calda e vibrante del legno e della pietra secca che riconcilia con i ritmi della natura. Un eno-thermarium ricavato dalle antiche cantine di un monastero seicentesco, abitato un tempo dai monaci e ora silenzioso rifugio di charme che parla di storia e di rispetto per la generosità della campagna. Una meta da sogno, il Relais San Maurizio, che sui colli di Santo Stefano Belbo ricrea la magia e il carattere della Spa di Bordeaux, la prima Vinothérapie al mondo nata dalla passione e dalla ricerca di Mathilde e Bertrand Thomas. Qui ci si immerge nell’acqua voluttuosa del Bain Barrique®, il bagno caldo con vinaccia fresca microframmentata, ci si abbandona tra i flutti dionisiaci del Bain à la Vigne Rouge® e all’idromassaggio agli estratti di vite rossa
Localita San Maurizio, 39 12058 Santo Stefano Belbo, Cuneo Tel : +39 0141 844 028
www.relaissanmaurizio.it  www.caudalie.com  


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NOTIZIE UTILI

Un Tour operator speciale invita a visitare il Piemonte sotto l’aspetto gastronomico.
E’ Tour Gourmet di Agliano Terme in provincia di Asti, che secondo le stagioni dell’anno, propone itinerari all’insegna del tartufo, dei dolci, del vino e così via. In dicembre si può ancora scegliere un itinerario profumato di tartufo. I suoi luoghi, la sua gente, la visita ai luoghi di crescita spontanea, assieme a un “Trifolao ed al suo cane”, i metodi di conservazione, il tartufo in cucina con le antiche ricette popolari e quelle
della cucina nobile piemontese, con pranzi e cene in locali tipici. Gli altri tour che non sono legati al tartufo bianco inseriscono visite ad aziende vinicole e di produzione alimentare, degustazioni, corsi di cucina, escursioni naturalistiche e culturali, visite ad artigiani d’eccellenza, shopping e scoperta del mondo di Langa, Monferrato, Torino, il Monte Bianco, il Lago Maggiore. Tour Gourmet Agliano Terme Asti Tel. +39 0141 410486 E-mail: info@tourgourmet.it

 

 

 

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